元宵 | 又是一年元宵時，何人伴君詩與酒？
5月18日電（李佳佳）即將于今年26日到28日在上海世博展覽館舉辦的第十屆BIOFACH CHINA中國國際有機食品博覽會上，國際有機展商再次云集。
據悉，丹麥農業和食品協會將帶來丹麥有機牛奶、嬰兒奶粉、燕麥、菜籽油、果醬等深加工有機產品，還有來自斯里蘭卡的椰子水、椰油、肉桂蜂蜜，意大利的甜品和奶油，以及來自瑞士的亞麻油、葡萄籽油、核桃油、南瓜油等鮮有的國際深加工有機產品將進一步拓展民眾的有機體驗。
除了有機產品主展區外，今年繼續設立了天然產品展區。該展覽設計區產品集中展示綠色、生態、健康的天然食品、飲料以及個人護理及家居產品，展出產品必須符合兩大要求：暫不屬于中國有機認證類別的產品，但持有國際有機認證證書和無添加、環保的以有機原料為主的產品。
記者采訪了多年來一直關注有機行業的上海楓泉谷陳總經理。他認為，繼去年“天然世界Natural World”首次亮相有機展后，今年展會繼續設立了天然展區，這樣有機展在理念上更有意義，也更適合中國國情。
他認為，經過十多年有機行業各方努力，特別是每年的國際有機食品展及媒體相關報道和宣傳，消費者對有機產品的認知度已大大提高，只是目前關注焦點還是產品的真偽辨認、價格走勢，少數對有機生產技術和標準略知一二。而有機農業的意義遠不止于產品的健康安全。 他說，自然界本身就是一個有機生命體，相互因果相互關聯。有機農業最大的貢獻是對土壤環境的保護。農業部相關會議上已多次指出，中國農業資源環境既遭受著工礦業和城鄉生活的外源性污染，又長期承受化肥、農藥的過量使用、農業廢棄物不合理處置等內源性污染，且農業自身已成為最大的面源污染產業。與常規農業相比，有機農業生產禁用化學品投入，講究生態內部循環，能夠培肥土壤，保護和改善農業生態環境。所以，無論是有機農業，還是傳統農業、生態農業，安全的水土環境，安全的生產過程才是根本。所以，從改善環境，綠色發展的角度去理解有機，發展有機，符合十八屆五中全會強調的創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，和今后中國發展的總要求和大趨勢。